訪問インタビュー

有限会社 酒のうちやま

有限会社 酒のうちやま

事業内容   酒類の販売

所在地    〒433-8117 浜松市中区高丘東四丁目27-3
TEL&FAX  TEL:053-436-2764 FAX:053-437-2561

お話     社長 内山 育也 様
       経理責任者 内山 奈々緒 様
       (担当監査職員 CS5課 中村 英治)

「酒浪漫うちやま」様のあゆみを教えて下さい

酒の卸問屋に勤務していた父母が、浜松市高丘で酒屋を創業してから37年、私が代表になって20年が過ぎ、法人として第16期を迎えています。経営に関しては、店の個性を出すため“地酒”にこだわってきました。私が全国の蔵をまわって、知名度は今ひとつでも「リーズナブルな良い酒」を造っている蔵元を発掘し、ブランドへ育てあげてきました。厳選した“地酒”をはじめ、焼酎・ワイン・リキュール・地ビールも自分が良いと思ったものを仕入れ、豊富な品揃えには自信があります。〈社長 内山 育也 様〉

こだわりの“地酒”について、お聞かせください

こだわりの“地酒”について、お聞かせください

現在は、蔵の冷蔵設備が発達し、寒い地方でなくても良い酒を造ることができます。しかし、新潟県などに代表される老舗に比べ、いわゆる酒処でない地域の蔵元は、人一倍努力して「本当にいい酒」を造らなければ売れません。当店の地酒は、地元静岡の他に、香川・大阪・愛知・神奈川など幅広い地域から仕入れ、良い状態を長く保つため、温度管理・陳列も工夫しています。飲食店などへの出荷も多く「当店でしか手に入らない酒」へのニーズを強く感じます。地酒を広める会への参加など、「美味しい酒」をより多くのお客様に堪能していただけるように活動していきます。〈社長 内山 育也 様〉

2001年よりネット通販も手がけられていらっしゃいますね

「楽天」「ヤフー」に出店し、全体売上の2割を占めるまでになりました。私が「楽天」、別の社員が「ヤフー」を担当しています。それぞれのサイトに特色があり、客層や売れ筋の商品が違うので、要望に対応できる商品構成にしています。注文の多いときは、一日70件くらい出荷する日もあります。注文した酒を受け取った時が当店との出会いになるので、出荷には細心の注意を払い、浜松の特色を出すため「地元のお菓子」も添えています。店舗を構えずに全国のお客様と出会え、「定価販売」ができるのもネット通販の魅力です。さらなる売上向上をはかるため、購買意欲を高めるサイトづくりをしていきたいと思います。〈内山 奈々緒 様〉

FX2・書面添付について、お聞かせください

FX2は使いやすく、バージョンアップも定期的にあるので安心です。経営計画書の作成もサポートしてくれるので、目標が明確になります。今までの監査担当者は、どの方も穏和に優しく指導してくれるので、社長には、もう少し厳しく言ってもらいたいくらいです(笑)。これからもよろしくお願いします。〈内山 奈々緒 様〉

7月の経営フォーラムで書面添付10年表彰を受け、とても緊張しました。表敬状は、事務所の壁に取り付け、今後も励みにしていきます。〈社長 内山 育也 様〉

インタビューを終えて

インタビューを終えて

「美味しいお酒」を皆様にお届けするため、日夜がんばっていらっしゃる内山社長と奥様は、とても気さくで明るいお人柄です。お酒の初心者にも優しいお店ですので、お酒に興味のある方は「酒浪漫うちやま」様を訪れて、内山社長とのコミュニケーションを楽しんでみてはいかがでしょうか。また、ホームページもぜひご覧ください。/川合